Traiteur Fritsch (vienne)

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026, poste à pourvoir à partir de juin. Possibilité d'hébergement. expérience de la restauration souhaitable pas exigée Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, Le service est essentiellement en continu voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie, Biscarrosse Plage cherche chefs de partie, 2 postes à pouvoir du 27 Mars 2026 jusqu'au 30 septembre 2026. Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés avec références exigées, Poste logé confortablement sur place, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnel(les) autonomes, organisés en postes tournants et autonomes, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine et vous serez force de propositions. Polyvalents vous maitrisez aussi bien le chaud et le froid.Vous êtes sociables, solidaires avec esprit d'équipe soucieux du professionnalisme indispensable pour produire une qualité de travail.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son vrai (sa) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2026, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e). Références exigées. Votre mission : manager une équipe de 7 Personnes, gérer entièrement la Cuisine et l'équipe, vous dispenserez la mise en place et les tâches à chacun de vos collaborateurs et participerez à toutes les tâches opérationnelles et préparerez les commandes uniquement, vous ferez preuve de créativité , responsabilité et d'esprit irréprochable dans un contexte de confiance, vos qualités et votre talent feront le reste. Vous êtes pédagogue et vos qualités de manager permettront d'atteindre nos objectifs communs à savoir la satisfaction clients. Votre exemplarité vous permet de transmettre votre expérience à vos collaborateurs, nous présentons une carte simple et de qualité méritant une touche personnelle, vous engageant en terme de résultat, vous disposez d'un matériel récent et entretenu, vous établirez un menu en début de saison, suivront après les suggestions du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent avec essentiellement des produits frais. Nous vous[...]

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un/une Chargé(e) Qualité Sécurité Hygiène Environnement H/F. En tant que Chargé(e) Qualité Sécurité Hygiène Environnement H/F, vous serez garant de la bonne application des procédures QHSE sur un scope défini d'établissements. Vous aurez au quotidien des déplacements à Saint-Etienne et sa région. Vous serez rattaché(e) à notre Direction Régionale Auvergne Rhône-Alpes / Grand-Est située à Saint-Priest (69800). Les missions principales du poste seront : Réaliser les inspections HACCP, Santé & Sécurité au travail. et accompagner les équipes dans la mise en place des plans d'actions suivant un planning défini; Former les équipes aux différents standards, bonnes pratiques d'hygiène, et évaluer le respect de ces derniers à travers une présence sur le terrain avec les équipes opérationnelles; S'assurer avec les équipes opérationnelles que les objectifs de conformité QHSE sont compris (qualité, hygiène sécurité des aliments, sécurité/santé et environnement) qu'ils sont conformes à la règlementation et standards groupe; Effectuer les évaluations de risques sur les différents sites où Newrest opère, et assurer le respect et la pertinence des pratiques[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savenay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le restaurant Le Florentina Pizzeria, recherche un(e) aide en cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe du week-end. Missions principales : Préparation et dressage des pizzas et pâtes Respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en équipe dans un rythme soutenu Profil recherché : Expérience obligatoire en cuisine Rigueur, rapidité, organisation Capacité à travailler sous pression Contrat : CDD de 3 mois renouvelable Horaires : Vendredi et samedi soir, 18h30 - 23h00 Poste à Savenay (44) Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Lieu du poste : En présentiel

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pokawa Cap Saran recherche pour son restaurant un(e) employé(e) de cuisine. L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Eplucher les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon ; daurade .) - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Etiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel/équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Vous serez formé(e) en interne dans l'entreprise pour connaître les standards de l'enseigne Pokawa. Compétences requises : - HACCP - Découpe poisson - Maitrise/ dextérité avec le matériel tranchant - Connaissance des règles de conservations des aliments - Respect des process d'hygiène en cuisine Une expérience de cuisinier d'au moins 1 an sur un poste similaire est exigée.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une serveur/serveuse pour notre établissement situé en centre-ville d' Orléans. Vos missions : Vous participez à la mise en place de la salle et de l'office Vous accueillez et installez la clientèle Vous prenez les commandes Vous effectuez le service à l'assiette Vous veillez aux bonnes conditions d'un service fluide afin de satisfaire notre clientèle. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de remplacements : Mise en place des entrées et desserts pour les patients Plonge Nettoyage et désinfection de la cuisine Connaissance de la Méthode HACCP (formation ou expérience sur un poste similaire exigée) Connaissance des régimes Travail en journée (amplitude horaire : 7H00/18H15 environ) Pas de coupure

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration rapide. ***2 postes à pourvoir*** Au sein de notre restaurant de spécialités turques, vos missions seront les suivantes : -Accueil et service des clients -Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) -Préparation des produits (nettoyer et couper, les tomates, salades,...) -Encaissement -Entretien et nettoyage de l'espace de travail Profil recherché : -Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) -Esprit d'équipe

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Epluchage et nettoyage des légumes Poste évolutif en durée hebdomadaire Du mardi au dimanche

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]